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ES.9-10.2014.VC.1

Elcacto

 

Mucha gentecreequeelcactonosirveparanada y no da ningún1.……..  . Pero los quepiensan de estamaneraestánequivocados.

Las propiedades del cacto se sabendesdehacemucho. En México, 2.……… del cacto, crecen 550 especiessuyas. Elcactomexicanomáspopular se llamaelnopal. Sushojasgrandes, sembradaspornumerosasagujitasfinísimas, se venhasta en 3...…… nacional de México. Desde los tiemposantiguoselnopal se usacomoalimento, y  4.…. de nopalsontípicospara la cocinatradicionalmexicana. Este cactoprincipalmente se comefrito, perotambiénmarinado y estofado. Elnopalcon5.……….cortadas forma parte de muchasensaladas. En los restaurantessirvenbocadillosconnopalcalientescubiertos de queso.

Sin embargo, elnopalnosólo se come, sinotambiénpuedesustituirmuchas6.………. Según los médicosmexicanos, a los quepadecen de diabetissacarina, elnopal les ayudaeliminar7.……….. excesivo de la sangre. Lo posibilita8.….…..queabunda en estecacto. Porlotanto, elnopal se recomiendapara los quetienen9.……….. cardiovasculares.

La medicinapopularguardasusrecetas. Siguiéndolas los habitantes de los pueblosmexicanosutilizanhojascalentadas (sin espinas ) de nopalcomo10……..…. contrainflamatorias. Elté de nopal se sirvecomocalmantetantopara los niñoscomopara los adultos.

 

a)  la celulosa

b) el azúcar

c)  vendas

d) las espinas

e)  medicinas

f)  enfermedades

g) la patria

h) provecho

i) los platos

j) el escudo